Ponúkame realizáciu rodinných osláv, svadieb, promócii a tiež firemných večierkov a posedení. V decembri Vám ponúkame možnosť firemného posedenia pri vianočnej kapustnici kde vieme zabezpečiť mikulášske balíčky pre deti. Zabezpečíme catering s dovozom ku Vám domov a v prípade záujmu aj s asistenciou kuchára.
Menu na akcie dohadujeme s každým klientom individuálne. Do úvahy berieme možné alergie a snažíme sa aby bol klient spokojný v každom ohľade. Medzi najčastejšie voľby patria tieto štyri varianty:
MENU 1 | MENU 2 | MENU 3 | KAČACIE HODY | |
PRÍPITOK | Vermut s citrónom | Proseco | Šampanské | Hruškovica |
PREDJEDLO | Šunková rolka s chrenovou penou, bagetka | Údený pstruh na hráškovom pyré s opečeným domácim chlebom a cviklovým tatarákom | Caprese šalát, s buffalo mozzarellou,bazalkou a balzamikovou redukciou | Kŕmená pečienka foie gras na prepustenom masle s grilovaným jabĺčkom a hľuzovkovom oleji, domáci chlebík |
POLIEVKA | Vývar s rezancami a zeleninou | Dubákový krém | Tekvicový krém s kokosovým mliekom, zázvorom a chilli | Kačacie consomé so zeleninou julienne a širokými rezancami |
HLAVNÉ JEDLO | Grilovaný kurací a bravčový plátok s prírodnou bylinkovou omáčkou polovica ryža polovica zemiaky, zeleninový šalát | Do ružova pečená bravčová panenka v slaninkovom kabátiku, pučené zemiaky zapečené so syrom a pažítkou, omáčka demi glace, grilovaná zelenina | Grilovaný filet z atlantického lososa na batátovom pyré s koriandrom, maslová omáčka, baby špenát | Pečené kačacie stehno s červenou karamelovou kapustou, domáca knedľa a zemiaková lokša |
Ak máte záujem o naše služby, kontaktujte nás prosím na mailovej adrese livingrestaurant1@gmail.com alebo na telefónnom čísle +421 911 277 244